2014年03月04日

仙台マカロン。




マカロンを一度作ってみたいと思ってました。
だけども材料をこまこま揃えたり
手順が複雑だったり、面倒くさそうと
敬遠していました。




だけど、これがあればだいじょーぶ。
(たぶん)



無印良品のマカロンキット。(トリュフはおまけで買いました)
仙台マカロン。




まずは、アーモンドプードルと
色素の入った粉を、鳴門の渦潮のごとく
豪快に混ぜてーから、絞り出す。


仙台マカロン。



そして炎うごめく
150℃の灼熱地獄で20分焼くのら。




仙台マカロン。
*イチゴとピスタチオの2色でございます。




やっと灼熱地獄を抜け出したそのあとは
ひんやりチョコクリームを塗って優しくしてあげる❤。




仙台マカロン。




フッフッフ。
ひんやり安心させたのもつかの間。
もう一つのマカロンをピッタンコー。




仙台マカロン。






数々の苦労をくぐりぬけて
マカロンできあがりました。
これを、「仙台マカロン」と名付けます。
・・・ん?ネーミング、何かに似てるって?気のせいですよ。







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仙台マカロン。