2013年12月16日

きまぐれマフィン。








母の友人が鬼首でブルーベリーを
つくっているそうで。
たわわなブルーベリーを
たーっぷりいただきました。



そのブルーベリーが届く前日
何も知らない私は「ブルーベリーマフィンをつくりたい」と
思って、冷凍ブルーベリーとクリームチーズを
買ってきたところだったわけです。
私のSPEC発動ですね。









クックパッドのレシピを参照しました。
http://cookpad.com/recipe/1898033

粒が大きくて色鮮やかな
ブルーベリーでした。
酸味がやや強かったので
ブルーベリージャムも
混ぜればよかった。
レシピではジャムも入れていたので
その意味、納得です。
なまけてしまってごめんなさい。










また、いただいたリンゴもあったので
リンゴとシナモンのマフィンもつくりました。
こちらは、なかしましほさんの
「ちいさなレシピを1ダース」から。
http://www.1101.com/12_2/index.html


なかしまさんのレシピは
シンプルなので初心者でなまけものな
私にはとてもやさしいです。










そして、もう一品。


フランスの郷土菓子「クラフティ」を
つくりました。
(クラフティの詳細はこちら→









こちらのレシピも
なかしましほさんのを
使わせていただきました。




初めて食べたお菓子だったので
できあがったコレが正解なのかどうか
わからずでしたが、それっぽくできて
不味くなかったので、まいっかーっの◎としましょ。

























○●○おまけ○●○
クラフティつながりで
久々に聞きたくなった
キリンジの「双子座グラフィティ」。










本文と一切関係ナシ!





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