風景ノート。

＊温泉街のかたすみ。雑木林に囲まれた木立の店で。




秋保温泉といえばさいちのおはぎ。
秋保温泉といえば太田豆腐。
コレお約束。



そんな和の風吹きまくる温泉地に
「Dottere」というピッツァ屋さんが
できたというので行ってきました。



場所は岩沼屋と隣接といえば
ほんのりと場所を想像できるでしょうか。



日曜日の12時15分頃の到着で
待ち時間は30～40分ほどでした。









実は、東口付近にあったカフェ
「理科室のオルガン」という店が
秋保に移転＆ピザ屋に転身した
店なので、その頃のインテリアも
残しつつのこじゃれた店内。




まずはお通しのピクルス。
珍しいことに金時豆も
ピクルスにしてありました。




＊肝心のピクルスが全然写ってない。メンゴチン。





前菜として野菜畑サラダもチョイス。

＊バルサミコ的なものがかかってた気がする。




旬の野菜を"ロースト"としてあるんで
生野菜よりもうまみが出ていてgoodでした。
ひとり一皿食べられるひともいるのでは？




メインのピザは、マルゲリータ。




サイズはドリンク付きの大きいサイズと
ドリンクは無いけど小さめのカフェサイズがありました。
ピザって見た目よりおなかにたまったりして
量の検討がつかなかったんで
シェアして食べようと「大」を1枚チョイス。









食べてみたら生地が軽いから
ひとり1枚イケそうな食べごたえでした。
もちもちの生地にチーズがジューシー。
モッツァレラ大好き！




デザートもしっかりと。

＊プチシュー付やでー。




「プリン一番星」をいただきました。
卵の薫りが濃厚でした。
量もたっぷりサイズでした。





＊肝心のピザ窯を撮り忘れるの巻。




自分覚えメモ。
次回行ったら食べる量。
①野菜畑（シェア）、②ピザ大1枚、③デザート（シェア）
コレでいこうっと。





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Pizza&Caffe 森のオーブンDottre

住所　太白区秋保町湯元字釜土1

電話番号　022-797-5681

営業時間　11：00 〜18：30（L.O. 17：30）

定休日　水曜、第三木曜 定休