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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2014年10月02日

芋煮会の季節。



秋、絶賛深まり中!


宮城の秋、といえば芋煮会。


子どものころは毎年やっていたと思うんですが

大人になったらさっぱりで。



これではいかん、宮城の文化を大切にせねばと

高校時代の友達家族を誘って芋煮会をしてきました。

なんとその数、大人10名、子ども6名の大所帯。



場所は、集まりやすいところということで

泉区にある水の森キャンプ場。



初めて行ったキャンプ場だったけど

団地の中に、キャンプ場があるとはビックリでした。







肉を焼いたり







さんまを炎上させながら焼いたりと。

ハプニングありつつ、それでも野外活動は楽しいな。




ドタバタで肝心の芋煮汁の写真を撮ってなかったことに

今、気がつきました。

来年もまた秋に芋煮会をしたいなぁ。

今度は王道で川沿いでとかもいいなぁ。







  


Posted by みさき at 07:28ソトごはん風景CAMP

2014年08月25日

【ピザを焼く!】台風にまけないお盆休み。



前回までのあらすじ

行き当たりばったりで訪れた「サンビレッジ徳良湖キャンプ場」

ここで朝を迎えた一行は、驚きの朝食を目にする。



◆◇◆◇◆◇





さて、今回のキャンプのメインと言ってもいい朝食。

なーぜーか、と言えば、この日のために私、買っちゃったんです。




【ダッジオーブーーーーーーーーーーン】

&焚き火台&超厚手の手袋~










どやさ!



ダッチオーブンで作る料理数あれど

私が最初の一品にチョイスしたのはピッザでーっす。

だって食べたかったんだもん。



なので、調合だけした粉をジップロップに入れて持ってきて

お水とオリーブオイルを入れて朝からこねた。

朝ごねピッザなのら。







鍋の下から上から炭を置いて熱を加えること10分。

こわごわに蓋を開けてみましたら、









お?いい感じかな。








もっと焦がしてもいかったかもだけど

あんばいがまだよく分からなかったのでこれくらいの

焼きでオンザプレート。




クリスピー生地がいい具合にカリっとしていて

なかなかおいしかったです。




炭をおこして、粉をこねて、ピザを焼く。

日常ではかけない手間をかけることで

キャンプって贅沢を味わう遊びなんだなーって実感しました。

次は何をつくろうかな。

今からわくわくしています。




そして、台風にまけずにキャンプもできて

ほんとうによかった。

ああ、よかったな。






  


Posted by みさき at 07:33ソトごはん風景旅の風景CAMP

2014年08月22日

【サンビレッジ徳良湖】台風にまけないお盆休み。





前回までのあらすじ・・・

本当は、白神山地で2泊3日のキャンピングーのはずだったお盆休み。

しかしながら、台風11号が命中したため急遽1泊目を花巻台温泉に変更し

2泊目は近場でキャンプをしようと目論む一行の、スリルとサスペンス時々愛と葛藤のブログである。




◆◇◆◇




温泉宿でスマホ片手に天気を調べ

台風の影響がないと思われるキャンプ場をハケーン!

それが山形県尾花沢市にある「サンビレッジ徳良湖キャンプ場」でした。



天候は曇り!雨は落ちてこない!



だどもこの雲・・・






雲が・・・








山がら沸いできたー!






なじょするー?

いぐいぐーーーー!




ってな具合で雨も降っていないことだし、キャンプ決行!

不思議なことにキャンプ中はぜんぜん雨が降りませんでした。





◇◆◇◆








道路を挟んで徳良湖という湖のあるキャンプ場です。

炊事場やトイレがキレイで

サイトもパラーっとばらけていて快適です。







一年ぶりのキャンプということで

カンが鈍りつつも1時間で設営完了。

今回は、椅子とテーブルとランプととあるものを

新調したのでぜひともキャンプをしたかったわけです。




徐々に日が暮れてきて

ほのかに月が見えてきて






FMをつけるとスガシカオの「月とナイフ」が流れてきた








風景と音楽の調和にグっとくる。

センチメンタルキャンパー。





そして、いよいよBBQの点灯式。





今回のBBQ、ヒットしたのはとうきびとアスパラ。

焼いて食べると香ばしさが倍増するんだね。








18時からはじまったBBQも

あっという間に22時。






夜に燃える炭の美しさよ。

マグマのような生まれたての惑星のような。






明日の朝はスペシャルな朝ごはんの予定。

次回に続く。

  


Posted by みさき at 07:22ソトごはん風景旅の風景CAMP

2013年09月24日

にわかキャンパー秋の日本海へ行く。


*秋の日本海。





この8月、十和田湖でキャンプをした私は
今年中にもう一回したいなーと思って
山形県遊佐町にある「西浜キャンプ場」
車を走らせました。


仙台から4時間弱。
酒田ラーメンをすすりながらの道中は
最上川の風景から山の風景から
なかなかにおもしろい。



で、この西浜キャンプ場は
トイレ・炊事場の施設がきれいに
整っているし、さらに温泉施設もあって
いたれりつくせりの場所であります。








夕方に到着したので
さっそく設営に取り掛かり・・・




*いつものごとくゴチャついてるけど・・・




テント設営に
ひと汗かいたので
お風呂へGO!



と、そこに「SEA TO SUMMIT 2013」の看板がありまして。
なんだべやと思っていたら、アウトドアメーカーの
「モンベル」主催の大規模環境イベントだったようです。
詳細はこちら→








風呂からあがって
一杯飲みつつBBQの準備にいそしみます。
前回は、十和田牛を食べてみましたが
今回は、豚がメインなのら。








なぜかってーと
酒田市に本社を置き
今や飛ぶ鳥を落とす勢いの
「平田牧場 本店」
豚肉をゲッツしてきたので
今回は豚肉がメインなのです。









BGMはJohn Mayerでキメ!
(最近ハマってるんです)






翌日。
台風18号上陸前日
「酒田といえば」、な場所も
見ておきたく、「山居倉庫」へ。






宿代浮かせて
おいしいものも食べたし
観光もできたし
この秋のうちにもう一度
BBQがしたいなー。
できるかなー。










cow平田牧場 http://www.hiraboku.info/



  


Posted by みさき at 07:26ソトごはん風景CAMP

2013年09月02日

青い森への旅~十和田湖畔でキャンプ







奥入瀬渓流の緑群の残像が
まだ目に焼き付いて離れないのですが
この夜の宿泊場所を確保せねばなりません。



前日は星野リゾート奥入瀬渓流ホテルで
豪華ゼイタクワンダフルステイをしたので
今日は、シンプルにキャンプステイです。
場所は、十和田湖畔にある「宇樽部キャンプ場」。











この十和田湖のギリギリまで
テントの設営OKです。
ってことは、目覚めてすぐに
十和田湖があるってこと。
シンプルとか言っても
ワホ、やっぱある意味ゼイタクだ。










四の五の言いながら汗を流して
テントとタープを建てました。
ゴチャゴチャきたない
セッティングのことは
目をつぶってください。
大切なことは達成感。
そしてとにかくBBQ、なのです。











年を取ると量が食べられないんだよね、
ってことで量より質で和牛です。
上:十和田牛、下:国産牛の食べ比べ。
軍配は十和田牛!
柔らかくて味があっておいしかった!









↑ BBQ中にBGMで流していたのはCaravan。
曲はその名も「Camp」。
キャンプにぴったりー!
BGMがあると、場の雰囲気もグっと変わるよね。
(keisonも流したけど、かなりナイスでした)








十和田湖畔で目覚めた後は
「蔦温泉」でひとっ風呂。
この温泉、源泉の上に浴槽があるんです。
湯船の底板からポコポコお湯が沸いてます。


ふー。


奥入瀬トレッキングとキャンプの疲れをとって
宮城へ帰りましょう。




◆◇◆◇




思いつきで決めた十和田・奥入瀬の旅でしたが
快晴の下、大自然に遊んでもらってめちゃくちゃ楽しかったです。
20代までは東北の森っておもしぇくねぇべって
思ってた私ですが、なんのなんの、30代になると
とっても魅力的に感じられてきています。
はぁ、またキャンプしたいなー。
緑の世界に飛び込みたいなー。
そんな余韻を味わっている今日この頃です。



  

Posted by みさき at 07:46ソトごはん風景旅の風景CAMP